🥗 サラダ 🥗

材料(2人分)

  • ご飯 2杯分
  • すし酢 大さじ3
  • お刺身盛り合わせ 120g
  • A{
  •  しょうゆ 大さじ1
  •  さわび 小さじ1
  • }
  • きゅうり 1/2本
  • レタス 2枚
  • 白いりごま 小さじ1
  • 刻みのり 1/4枚分

作り方

  • 調理時間:20分
ボウルに炊き立てのご飯を入れ、すし酢を全体に回しかけ、しゃもじで切るように混ぜる。
お刺身は1cm角に切り、Aに漬ける。きゅうりは1cm角に、レタスは1cm幅の千切りにする。
1のすし飯に、きゅうり・レタスを盛り、2の刺身をのせてごまをふり、刻みのりを散らす。

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