🍰 スイーツ 🍰

材料(2人分)

  • 洋ナシ 1個
  • クリームチーズ 40g
  • 卵 1個
  • 粉糖 お好みで
  • A{
  •  砂糖 大さじ4
  •  小麦粉 大さじ1
  •  牛乳 1カップ
  •  バニラエッセンス 1〜2滴
  • }
  • ※バニラエッセンスは風味付けですので、あればで構いません。

作り方

  • 調理時間:7分(焼き時間は除く)
洋ナシは皮をむき、8等分の 形に切る。クリームチーズは角切りにする。
カスタードクリームをつくる。耐熱用のボウルで卵をよく溶きほぐし、Aを加えなめらかになるまで混ぜ、電子レンジ(500W)で3分加熱する。一度取り出し再度よく混ぜ、さらに30秒加熱する。
1を耐熱皿に並べ2を流し込み、グリルやオーブントースターで表面に軽く焦げ目がつくまで焼く。 お好みで粉糖を振りかける。

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