🍜 麺 類 🍜

材料(2人分)

  • 焼きそば用麺 2玉
  • なす 1/2本
  • ズッキーニ 1/2本
  • ミニトマト 8個
  • オクラ 4本
  • にんにく 1かけ
  • オリーブ油 大さじ2
  • 白ワイン 50ml
  • 塩・黒こしょう 適量

作り方

  • 調理時間:15分
なす・ズッキーニは5mm厚さの半月切り、オクラは斜め半分に、にんにくはみじん切りにする。
フライパンにオリーブ油を半量入れ、焼きそば麺を入れてほぐしながら軽く焼き色が付くまで炒め、いったん取り出す。
2のフライパンに残りのオリーブ油・にんにくを入れて熱し、なす・ズッキーニ・オクラを入れ、炒める。
3に火が通ったらミニトマトを入れてさっと炒め、2・白ワインを入れて炒め合わせ、塩・黒こしょうで調味し、器に盛る。

マイストア

store logo

最近閲覧した店舗はありません

電子マネーWAON
イオンカード
ページトップへ