🥗 サラダ 🥗

材料(2人分)

  • きゅうり 1本
  • スモークサーモン 6枚
  • 生ハム 8枚
  • ブロッコリー 1/3株
  • 貝割れ大根 1/2パック
  • ミニトマト 5個
  • アボカド 1/2個
  • レタス (リーフレタスを交えると、よりブーケ感がでます♪) 適量
  • お好みのドレッシング 適量
  • マヨネーズ お好みで

作り方

  • 調理時間:7分
  • 1人あたり214 kcal
きゅうりをスライサーでリボン状に薄くスライスし、端からクルクルと巻いて花を作る。サーモンも巻いて花を作る。
生ハムは広げて半分に折り、それを端から円錐状になるように巻いて花を作る。
ブロッコリーは小房に分けて塩茹でし、貝割れ大根は根元を切り、ミニトマトは半分に、アボカドは一口大の角切りにする。
少し深めの器にちぎったレタス・貝割れ大根を花束になるように盛り付け、1・2・残りの野菜をバランスよく盛り、ドレッシングとマヨネーズをかける。

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