お家でスイーツを作りたいけれど、材料を揃えるのが大変だったり、料理工程を難しく感じてしまったり…そんな経験はありませんか。今回は「トップバリュ」の食材を使って、手軽なスイーツ作りが楽しめちゃいます！「トップバリュ」には大きく分けて「トップバリュ ベストプライス」「トップバリュ」「トップバリュ グリーンアイ」があります。今回は「トップバリュベストプライス」の商品から、【チョコレート・マシュマロ・きな粉・冷凍いちご】を使った、シンプルな工程で作れるスイーツレシピをご紹介します。
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【チョコレートを使ったレシピ】
割りチョコナッツ
湯煎にかけたチョコレートにミックスナッツを加えて冷やし固めます。
レシピではトップバリュベストプライスの板チョコ「チョコレートミルク」を使用しました。🍫
まろやかな甘さとなめらかな口溶けが特徴のチョコレートに
ナッツのカリカリ食感がプラスされて食べ応えアップ！ 🙂
★ポイント
・ミックスナッツにドライフルーツを加えて作っても◎
・かわいくラッピングしてバレンタインギフトにするのもオススメです。
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【マシュマロを使ったレシピ】
マシュマロムース
マシュマロと牛乳を電子レンジで加熱して混ぜ合わせ、冷やし固めるだけ！
お料理ビギナーでも作りやすいレシピです。
レシピではトップバリュベストプライス「ホワイトマシュマロ」を使用しました。
マシュマロのほんのり甘い香りが、ムースのやさしい味わいを引き立てます。
★ポイント
・開封して少し硬くなってしまったマシュマロで作ってもOKです。
・仕上げにお好みのジャムをトッピングすることで、見栄えもグッとよくなります。
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【きな粉を使ったレシピ】
きな粉ボール
きな粉、砂糖、塩に牛乳を少しずつ加え、丸めて一口サイズにします。
甘さ控えめの和スイーツは、大人にもオススメです。
レシピではトップバリュベストプライス「きな粉」を使用しました。
きめが細かくなめらかな舌ざわりで、口当たりよく仕上がります。
★ポイント
・きな粉はたんぱく質も豊富な食材なため、運動やスポーツをする方のおやつにも向いています。
・きな粉はヨーグルトにかけたり、バタートーストにかけたりと、ちょっとした味変にも使いやすい食材です。
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【冷凍いちごを使ったレシピ】
いちごシェイク
材料は冷凍いちご、牛乳、バニラアイスの3つ！ミキサーにかけるだけで作れます。
ホイップクリームをトッピングしてフラッペ風にしても◎
レシピではトップバリュベストプライスの冷凍いちご「アンデスのふもとで育ったストロベリー」を使用しました。
★ポイント
・粒のままのいちごが冷凍されているため、生のいちごの代わりにお菓子作りにも使えます。もちろんシェイクにしても彩りと甘みがしっかり残ります。
・ミキサーの撹拌を調整していちごのゴロゴロ感を楽しみましょう。
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【シンプルスイーツをもっとおいしく】
シンプルなスイーツほど「ちょっとしたコツ」で仕上がりが変わります。材料が少ない分、素材の味わいや食感をダイレクトに感じ、工程の小さな違いがそのまま仕上がりに反映されやすいです。だからこそ、基本を押さえておくだけで、スイーツ作りはより身近になります。
＜調理のコツ＞
・材料と計量
シンプルなスイーツは材料の味がそのままおいしさにつながります。だからこそ、計量をきちんとすることが大切です。さらに、品質が安定した商品を使えば、何回か作っても味のブレが出にくくなります。
・加熱と冷やし固め
電子レンジ調理や冷やし固める工程では、加減が重要です。加熱は少しずつ、冷やす時間は目安を守ることがポイントです。さらに、上手にできた時の状態を覚えておくと、そこに自分で加減を加えることで、微調整ができるようになります。
・混ぜ過ぎない
混ぜ過ぎてしまうと空気が多く入り、食感が重くなることもあります。レシピの目安を守ることや、なめらかになったら止めるのがポイントです。
トップバリュ商品のような定番素材はスイーツ作りにおいて、味や品質が安定しているため、使いやすいです。また、そのままでも食べられるシンプルな商品を使うからこそ、ちょっとしたコツを知っているだけで、さらにおいしく仕上がる――。そんな「新発見」も楽しみながら、お家スイーツ作りに挑戦してみてくださいね。
