清流長良川あゆパークさまにご協力いただき、鮎のつかみ取りや串刺し体験を行いました。池の中を泳ぐ鮎を捕まえるのはとても難しく、捕まえても逃げられてしまいます。串刺し体験では、鮎を型に入れて串を刺しました。串をまっすぐ刺すのは、思っていた以上に難しかったです。
岐阜県里川・水産振興課さまから、世界農業遺産や長良川、鮎についての講義をしていただきました。長良川では人々の暮らしの中で清流が保たれていること、澄んだ水の中で育つ鮎が食や伝統文化、歴史、経済と深く結びついていること、そして長良川の豊かさを表す象徴とされていることなどを学びました。鮎を通して、人々の生活や環境、漁業資源が深く関わり合い、循環していることを知りました。＼(^o^)／
