朝ごはんに手作りマフィンが食べられたら素敵ですよね！
抜いてしまいがちな朝食ですが、寝ている間に使われた栄養を補給するためにも、
オートミールも入って食物繊維も摂れるコーヒーマフィンはいかがでしょうか？
サントリーフーズの「割るだけボスカフェ」を使って、コーヒーの濃さも自分好みに調節してみましょう！
マフィンのコーヒーフレーバーに使ったのは、
サントリーフーズの「割るだけボスカフェ 無糖」です。
濃縮コーヒーだからこそできるCAFÉのような香り立つ贅沢な味わいのラテ・ブラック（無糖・加糖）が牛乳や水と割るだけでカンタンにつくれちゃいます！
その日、その時の気分に合わせて濃さも量も自由自在にカスタマイズ！
ドリンクとしてはもちろん、コーヒー風味のお菓子作りにも使えます。
今回は無糖コーヒー×バナナのマフィンをご紹介します。
「オートミールでコーヒーマフィン」
コーヒーとバナナの味で食べやすく仕上げました。甘いものがお好みの方は、加糖タイプを使ってみるのもおすすめです。
使用したオートミールはインスタントオーツのため形が細かいものが多く、ふやけやすいのでお手軽です。
インスタントオーツの中には、砂糖や塩ですでに味付けされているものもあるため使用する際はご注意を。
朝が苦手な方は前日に作っておいて、翌朝軽くトースターで加熱してもおいしくいただけます。
チョコレート味だけじゃない？！
プレーンのお菓子作りに飽きたらフレーバーを変えてみるといつもとは違った味わいに仕上がります。
チョコレートチップやカカオなどが使われがちですが、甘すぎるのが苦手な方や他の味を試したい方は
コーヒーや紅茶、抹茶などを使ってレパートリーを増やすのもおすすめです。
さらに、ドライフルーツやナッツも掛け合わせて、ベーカリーのような味を再現してみては？！
