材料（2個分 ※型は直径7ｃｍ、高さ3.5ｃｍのマフィン型を使用）
インスタントオーツで簡単❣
朝食にオススメなヘルシーマフィンです♪
・小麦粉 30g
・ベーキングパウダー 2.5g
・バナナ １本
・オートミール(インスタントオーツ) 30g
・砂糖 小さじ2
・Ａ･･･たまご １個
・Ａ･･･コーヒー飲料(希釈用) 大さじ１
・Ａ･･･牛乳 大さじ１
・Ａ･･･油 大さじ１/2
😀 オートミールで作るマフィンでヘルシー朝食❣
😀 コーヒーとバナナの味で食べやすく仕上げました。
😀 レシピの濃縮コーヒーは「割るだけBOSS CAFE(サントリーフーズ)」を使用しています。
※一部、取り扱いのない店舗がございます。他の濃縮タイプのコーヒーでも代用できます。
😀 濃縮コーヒーは、無糖を使っているため、甘さ控えめです。
👉 健康ポイント 👈
❶朝食にたんぱく質や炭水化物を取り入れると、体温を上げて、脳に栄養を送ることができます。
作り方
- 調理時間：30分
- １人あたり：１個分 233 kcal
- 小麦粉はベーキングパウダーと合わせてふるう。
- Ａを混ぜ合わせる。
- バナナはトッピング用に輪切りを2枚切る。残りは潰す。
- ボウルにオートミールを入れ、［１］・砂糖を加えて混ぜ合わせる。
- ［２］を入れて混ぜ合わせる。潰したバナナを加え、サックリと混ぜる。
- マフィンカップに［５］を流し入れ、トッピングのバナナをのせる。
- 180℃に温めたオーブンで20分焼く。
- 竹串を刺して生地がつかなくなったら、オーブンから取り出す。器に盛り付ける。
