忙しい日の朝ごはんや小腹がすいた時のおやつに、手作りスコーンはいかがでしょうか。
特に朝の食事を摂ることは、排便のリズムを作るのを手助けしてくれます。
さらに、小麦粉に食物繊維が豊富なオートミールを加えると、腸活効果アップが期待できます。
今回はサントリーフーズの「割るだけボスカフェ」を使い、コーヒー風味で仕上げました。
オートミールの味に慣れていない方も食べやすくなっているため、ぜひ挑戦してみてくださいね。
オートミールのコーヒーフレーバーに使ったのは、
サントリーフーズの「割るだけボスカフェ無糖」です。
濃縮コーヒーだからこそできる、CAFÉのような香り立つ贅沢な味わいのラテ・ブラックが
牛乳や水と割るだけでカンタンにお好みで作れちゃいます！
忙しい朝にもピッタリですね！無糖タイプと加糖タイプがありますが、
今回は無糖コーヒーを使ったオートミールスコーンのレシピをご紹介します。
「コーヒー飲料を使ってオートミールスコーン」
朝が苦手な方は前日に作っておいて、食べる直前にもう一度軽く温めてもおいしくいただけます。
トースターで焼くレシピのご紹介ですが、機種によってワット数が異なるため、
焼き時間を調整しましょう。
オーブンでも作れる目安時間も記載していますのでレシピをチェックしてみてくださいね。
同じプレートに、そのまま食べられるチーズ、ナッツ、ドライフルーツなどを添えると、
同じレシピでも時間も手間もかからずにお好みの雰囲気にアレンジができます。
朝食、毎日ちゃんと食べていますか？
すっきり目を覚ますためには、朝食をきちんと摂ることが大切です。
朝食を摂らない理由に、
「食欲がない」「時間がない」「朝食の用意がない」
というようなことがよく挙げられています。
夜更かしなどで生活リズムが乱れていると朝起きるのが辛くなり、食欲も出にくくなります。
朝食は1日のはじまりの大切なエネルギー源のため、時間がないからといって抜いてしまうと
エネルギー切れになってしまうなんてことも…
時間がない時の工夫には、前日の夜の残り物の活用や、
冷凍したごはんを温めて使うのも便利です。
前日に翌日の朝食のことも考えて材料を準備したり、あらかじめ切ったり、ゆでたりして下処理をしておくのも時間短縮に繋がります。
また、毎朝お決まりのパターンを決めて、一品ずつ新しいメニューに変えていけば、
それだけでレパートリーが広がります。
いろいろ試して、次の日の朝が楽しみになるようなお気に入りの朝食を
みつけてみてはいかがでしょうか。
