間食はしたいけれど、スナック菓子や甘いものばかり食べるのは控えたい…!
そんな時にピッタリなのが、おやつとして楽しめるナッツやドライフルーツです。
健康志向が高まっており、使用調味料の少ないナッツやドライフルーツを選ぶ方も増えています。
ナッツ類は、ビタミンEが豊富で、さらに無塩を選べば、おやつはもちろんごはんのおかずにも使えます。
ドライフルーツは、自然な甘みと満腹感で食物繊維も摂れます。
今回はトップバリュの「素焼き3種のミックスナッツ」と「5種類のドライフルーツミックス」を使ったアレンジレシピをご紹介します!
レシピはこちらからチェック↓↓↓
【トップバリュ素焼き3種のミックスナッツのアレンジレシピ】
鶏肉とミックスナッツの炒め
無塩ナッツは味付けがしやすいため、料理にちょっと加えるのもオススメ!
★ポイント
・ナッツを乾煎りするため香ばしさもUP!
・ジューシーなお肉とカリッとしたナッツは相性バッチリです。
【トップバリュ5種類のドライフルーツミックスのアレンジレシピ】
ドライフルーツとヨーグルトのオープンサンド
調理時間はたったの5分!砂糖の代わりにドライフルーツで甘みをプラス!
★ポイント
・ヨーグルトに一晩漬け込むことでドライフルーツが柔らかくなります。
・ドライフルーツを加えるため、ヨーグルトは無糖を使用してもOK!
・レシピでは食パンを使いしましたが、バケットでも作れます。
材料5つ!カラフルフルーツのキャロットラペ
材料5つで作れるから、料理初心者さんにもオススメ!
★ポイント
・にんじんは千切りピーラーやスライサーを使うともっとラクに作れます。
・和えた後に時間をおくことで、味がよくなじみます!
ドライフルーツ入りポテトサラダ
ドライフルーツの自然な色合いを生かし、かわいらしい印象に!
★ポイント
・彩り豊かで、お弁当やゲストのおもてなし料理にもピッタリです。
・電子レンジだけで簡単に作れるため、お子さんと和える作業を一緒にするのもオススメ!
間食選びのポイントは?
間食とは、食事(朝食・昼食・夕食)以外の食べ物や飲み物のことです。
食事だけでは摂取できない栄養素を補うだけでなく、仕事や勉強などでの気分転換、生活にうるおいを与えるなどの役割もあります。
でも、好きなものを好きなだけ食べてしまうと、1日に摂取するエネルギーが、消費するエネルギーよりも多くなり、肥満につながる可能性も!
健康や栄養のことを考えるのであれば、一般的には1日に200kcal程度の間食が適量と言われています。
洋菓子と言われるケーキ・クッキー・チョコレート・スナック菓子などのような食品は、エネルギーも高く、炭水化物と脂質が多いため、摂り過ぎには注意です。
スナック菓子については食塩も多く含まれています。
ただし、絶対食べてはいけないわけではないため、
上手に間食を摂る主な方法2つをご紹介します。
- 間食の回数や量を減らして種類を選ぶこと。
- 少量を小皿にとることや小袋や個包装(1人分程度)のものを活用すること
また、飲み物にも注意が必要です。特に、炭酸飲料やコーヒー飲料などは、
砂糖が多く含まれているため、お茶やお水を選ぶのも効果的です。
今回のアレンジレシピのように、ナッツやドライフルーツは間食だけでなく、
料理に使っても楽しめます。
香ばしさや彩りも加えられるため、ぜひ試してみてくださいね。