材料（2人分）
ドライフルーツを料理に活用！試してほしいアレンジレシピです❣
ドライフルーツは、自然な甘みと満腹感で食物繊維も摂れます。
・にんじん １本
・Ａ･･･塩 ひとつまみ
・Ａ･･･オリーブオイル 大さじ１
・調味酢 大さじ１と１／２
・ドライフルーツミックス 25g
😀 材料５つで作れるから、料理初心者さんにもオススメ！
😀 レシピではトップバリュの「５種類のドライフルーツミックス」を使用しました。
😀 和えた後に時間をおくことで、ドライフルーツがやわらかくなり、味がなじみやすくなります。
😀 にんじん１本は150gを使用しました。
😀 にんじんは千切りピーラーやスライサーを使うともっとラクに作れます。
作り方
- 調理時間：10分
- １人あたり：141分 ※なじませる時間を除く kcal
- にんじんは千切りにする。塩をもみ込んで5分～10分おき、水気をしぼる。
- ボウルにＡを混ぜ合わせ、［１］・ドライフルーツミックスを加え、サッと和える。
- ラップを密着させ、冷蔵庫で30分～１時間おいて味をなじませる。
- 器に盛り付ける。
