材料（2人分）
市販のスポンジを使って調理時間１５分で完成！
・スポンジ(５号サイズ) １袋
・いちご 10個
・Ａ･･･生クリーム 200cc
・Ａ･･･砂糖 大さじ２
・Ｂ･･･砂糖 大さじ２
・Ｂ･･･水 50cc
・洋酒 小さじ１/２
・ミントの葉 お好みで
🍰洋酒があれば風味付けに少し入れると、グンと風味が増します❣
🍰表面に貼り付けるいちごは大きさによって数が変動します。
様子を見て調整してください。
作り方
- 調理時間：15分 ※冷やす時間を除く
- １人あたり：1/6切れ 269 kcal
- スポンジは横に４等分に切る。ボウルにラップを敷き、３枚を適度に切りながら敷き詰める。
- いちごは１個は２等分、４個は薄切りにする。Ａは８分立てにする。
- Ｂは電子レンジ(500Ｗ)で１分加熱し、洋酒を入れて冷ましておく。
- ［１］に［３］を刷毛で塗り、Ａの１/４量・丸ごといちご５粒・Ａの１/４量の順に入れる。
- 残りの［１］で蓋をしてラップをかけ、冷蔵庫で30分以上冷やす。
- ［５］をボウルから出し、表面に残りのAを塗る。薄切りのいちごを張りつけ、２等分した いちごをトッピングし、ミントの葉を飾る。
