材料（2人分）
フルーツは皮ごと使ってフードロス削減！
冷凍フルーツを使い、簡単に作れるスイーツです。
・ヨーグルト 300g
・冷凍ミックスベリー 60ｇ
・はちみつ 大さじ１
・ミントの葉 お好みで
※ヨーグルトは水切りして半分の重量にします。
今回は300ｇのヨーグルトを水切りして150ｇに しています。
コーヒーフィルターなどで行ってもＯＫです。
😀 水切り後の水にも栄養を多く含むため、カレーやみそ汁などに使うのがオススメです！
😀 甘さははちみつで調整しましょう。
😀 材料にはちみつが含まれております。１歳未満の乳児には代替品を使用し、
はちみつは使用しないでください
😀 冷凍フルーツは冷やし過ぎて固くなった場合は、食べる前に少し解凍して混ぜましょう。
❄ポイント❄
・特別な調理道具なしで作れる冷たいスイーツは夏にピッタリ！
・冷凍のリンゴ🍎、ナシ🍐などお好みのフルーツを使ってもおいしくいただけます。
作り方
- 調理時間：5分 ※ヨーグルトの水切り・冷やし固める時間を除く
- １人あたり：133 kcal
- ボウルにザルをセットし、キッチンペーパーを敷く。ヨーグルトを入れて、ラップをかける。 冷蔵庫で半日ほどおいて、半分の重量にする。
- ボウルに［１］・冷凍ミックスベリー・はちみつを入れ、混ぜ合わせる。
- 容器に入れ、冷凍庫で１時間冷やす。全体をかき混ぜ、さらに１時間冷やし固める。 お好みのかたさになるまで数回繰り返す。
- 器に盛り付け、お好みでミントの葉を飾る。
