鮭の竜田揚げ

材料（2人分）

お祝いに🎉💕おうちで作れる✨ご馳走メニュー✨

和食メインのごちそうには、お魚メニューで🐟

・鮭(切身)　　２切れ

・塩　　ふたつまみ(約１g)

・Ａ･･･しょうゆ　　大さじ１

・Ａ･･･酒　　大さじ１

・Ａ･･･みりん　　大さじ１

・片栗粉　　大さじ２

・揚げ油　　適量

 😀 主菜は彩りがよくハレの日にもピッタリな鮭で作る竜田揚げです。

 😀 事前に鮭に下味をつけておくのがポイント！

 😀 事前に漬け込み、食べる直前に揚げ焼きして作れるので、忙しい準備の中でも手間いらずです♪

 😀 片栗粉をまぶすときは、保存袋を使うと便利です。

 😀 揚げ焼きにすると少ない油で作れるため、油の処理がらくらく！

 😀 シンプルなしょうゆベースの味付けですが、

　 お好みに合わせてカレー粉やケチャップなどでアレンジしても◎

 😀 大根おろしを添えると口の中をさっぱりさせてくれるので、食べ合わせがよくなります。

 😀 彩りにパセリやトマトなどを添えても◎

　✨献立例✨　

牛肉とごぼうの炊き込みごはん、白和え、みそ汁を添えると和食御膳になります。