🍶おつまみレシピ🍺

材料(2人分)

フレッシュトマトを使って、ピザソースなしでトマトとアボカドの焼きたてピザをお家で❣

 

・トマト   1個

・アボカド   1/2個

・ピザクラフト   1枚

・オリーブオイル   大さじ1

・塩·黒こしょう   各適量

・ピザ用チーズ   30g

・A···オリーブオイル   小さじ1

・A···塩   少々

 

 😀 フレッシュ感を残したい場合は、アボカドの一部を後のせするのも◎

 😀 切ったアボカドは、オリーブオイルで軽く和えておくと、焼いた時の乾燥や焦げを防げます。

 😀 ピザクラフトにオリーブオイルを塗る際は、ピザ耳の部分まで塗ってOKです。

 😀 焼き上がりにオリーブオイルやレモン汁、バジルを少量かけると、

  より香りと見た目が引き立ちます。

 😀 トマトが加熱されることでソースの代わりになり、チーズの塩味と旨みが全体をまとめます!

作り方

  • 調理時間:20分
  • 1人あたり331 kcal
トマトは8等分のくし切りにする。
アボカドは1cm程度の角切りにする。ボウルに入れ、Aを加えて軽く和える。
ピザクラフトにオリーブオイルを塗り、[1]・[2]を並べて塩・ 黒こしょうをふる。
[3]にピザ用チーズをのせ、温めたトースターでチーズが溶けるまで焼く。

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