材料（１人分）
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♺災害時のために備えておいた
はごろもフーズ「いわしで健康 煮付け」を使って
卵とじ煮をおいしくアレンジ！
※一部店舗において取り扱いのない場合がございます。
・小松菜 １/２袋
・油 適量
・はごろもフーズ「いわしで健康 煮付け」 １袋
・水 大さじ２
・溶きたまご １個
😀 小松菜は茎を先に炒め、途中で葉を入れると均一に火が通ります。
😀 火が強過ぎると汁気がなくなってしまうため、注意しましょう。
😀 たまごは半熟になったらひと混ぜし、すぐに火を止めましょう。余熱である程度固まります。
😀 味を見て、お好みで塩で調整してください。
作り方
- 調理時間：8分
- １人あたり：287 kcal
- 小松菜は5㎝長さに切る。
- フライパンに油を入れ、中火にする。［１］を炒め、しんなりしたら「いわしで健康 煮付け」を汁ごと加え、水を注ぐ。
- ［２］が煮立ってきたら、溶きたまごを回し入れる。半熟状態になったら軽くひと混ぜし、火を止める。
- たまごがお好みの加減に固まったら、器に盛り付ける。
