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🥗 サラダ 🥗

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赤しそふりかけできゅうりとしらすのサラダ

レシピ動画

材料（2人分）

初夏の副菜を爽やかに仕上げました。赤しその香りで食欲アップ！

 

・きゅうり　 1本

・塩 　適量

・レタス 　2枚

・しらす　 30g

・Ａ···赤しそふりかけ 　小さじ1

・Ａ···ごま油　 小さじ1

・Ａ···酢 　小さじ1

 

 😀 レシピでは赤しそふりかけに三島食品「ゆかり」を使用しました。

※一部店舗において取り扱いのない場合がございます。

 😀 ふりかけは最後に加えて、香りと色合いを生かします。

 😀 レシピではしらすは釜揚げしらすを使いました。

 😀 お好みでマヨネーズを加えてもOKです。

 😀 きゅうりは塩でもんで水気を取り、味をぼやけさせないのがポイントです。

 😀 しらすに塩気があるため、調味料はたくさん入れなくても◎

作り方

  • 調理時間：5分
  • １人あたり：43 kcal
きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。塩をふって5分程度おき、水気をしぼる。
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、［１］・［２］・しらすを加えて和える。
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