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🥣 スープ・シチュー・汁物 🥣

🥣 スープ・シチュー・汁物 🥣

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ラクラク！えびしんじょうのお吸い物

材料（2人分）

・むきえび 100ｇ

・Ａ…はんぺん 1/２枚

・Ａ…片栗粉 小さじ１

・Ａ…塩 少々

・三つ葉 ６本

・Ｂ…水 300cc

・Ｂ…和風顆粒だし 小さじ１

・Ｂ…酒 大さじ１/２

作り方

  • 調理時間：15分
  • １人あたり：92 kcal
えびは細かく切り、Ａと合わせてビニール袋に入れる。手ではんぺんをつぶしながらよく揉み、６等分にして丸める。耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジ(500W)で３分加熱する。
三つ葉はサッとゆでて、３本ひとまとめにして結び三つ葉を作る。
Ｂを鍋に入れてひと煮立ちさせ、１を加える。再度煮立ったら器によそい、結び三つ葉を添える。
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