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🍶おつまみレシピ🍺

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たこときゅうりの辛子酢みそ和え

レシピ動画

材料（2人分）

爽やかな酢の酸味&みそのコクが合わさる奥深い味付け♪

魚介や野菜をおいしくいただきます。

 

・蒸したこ 100g

・きゅうり 1本

・生わかめ 30g

・Ａ･･･白みそ 大さじ1

・Ａ･･･酢 大さじ1/2

・Ａ･･･砂糖 大さじ1/2

・Ａ･･･練りからし 小さじ1/2

 

 😀 酢みそにピリッとアクセントで辛子を入れていますが、量はお好みでOK。
 😀 レシピは白みそを使用していますが、いつものみそで代用することで、
　　違ったおいしさが味わえ、バリエーションが増えます。

作り方

  • 調理時間：10分
  • １人あたり：77 kcal
たこは食べやすい大きさに、きゅうりは乱切りにする。
わかめはサッと洗って水気をよく切り、食べやすい大きさに切る。
ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせる。
［３］に、［１］･［２］を加えて和え、器に盛る
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