餃子の皮で薄焼きレモンパイ

耐熱容器にバターを入れ、ふんわりとラップをかける。電子レンジ(500Ｗ)で５秒加熱して溶かし、レモン汁を加える。

レモンの皮は細かいみじん切りにする。

餃子の皮をアルミホイルの上に並べる。［１］を塗り、グラニュー糖・［２］をふりかける。

トースターでこんがり焦げ目がつくまで５分焼く。