🍧冷やしてサッパリ🍧

材料(2人分)

さっぱり!ヘルシースイーツです❣

 

・こしあん 30g

・オレンジ 1/4個

・A・・・片栗粉 20g

・A・・・砂糖 20g

・A・・・水 175cc

 

 😀 レシピではオレンジを使用しましたが、お好みのフルーツでOKです。
 😀 ダマにならないよう、火にかけたら混ぜ続けましょう。
 😀 冷やしすぎると固くなるため、固まったらお早めにお召し上がりください。

 

 👉 健康ポイント 👈 
➊フルーツを入れることにより、あんこの使用量が減り、カロリーダウン。
 さっぱり仕上がります。
❷お好きなフルーツで作ってみてくださいね。

作り方

  • 調理時間:10分 ※冷やし固める時間を除く
  • 1人あたり121 kcal
こしあんは2等分にして丸める。オレンジは2cm角に切る。
鍋にAを入れて混ぜ、弱火にかける。
へらでダマにならないよう、練り混ぜる。透明感が出て、もったりとしたら火を止める。
水で濡らしたプリンカップに[3]を1/4入れ、[1]を軽く押し込む。
上から[3]を1/4入れて覆う。同様にもう1つ作る。
冷蔵庫で2時間冷やし固める。カップから取り出し、器に盛り付ける。

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