材料(2人分)
食物繊維が豊富なひじきでおなかの調子を整えましょう。
・乾燥ひじき 大さじ3
・冷凍枝豆(さやつき) 60g
・コーン缶 30g
・A・・・マヨネーズ 大さじ1と1/2
・A・・・めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
・A・・・白ごま 小さじ1
😀 味付け簡単♪
😀 おなかの調子を整えるヘルシーサラダ
😀 水分はしっかり切りましょう。
👉 健康ポイント 👈
➊ひじきは水溶性食物繊維が豊富です。
❷腸内細菌の餌になったり、便をやわらかくする働きがあります。
作り方
- 調理時間:15分
- 1人あたり:112 kcal
- ひじきはたっぷりの水で戻し、水気を切る。サッとゆでて水気を切る。
- 枝豆は解凍してさやから出す。コーンは水気を切る。
- ボウルにA・[1]・[2]を入れて混ぜ合わせ、盛り付ける。