レシピ動画
材料(2人分)
🎄クリスマスの雰囲気をググッと上げてくれるリースサラダです❣
・リーフレタス 3枚
・ブロッコリー 1/2株
・ミニトマト 5個
・フレンチドレッシング 大さじ2
😀 シンプルなサラダですが、よりふんわりと高さを出す盛り付けのポイントです🎄✨
①レタスはリーフやサニーなどを使用することで、ふんわり高くなります。
②ドレッシングは食べる直前にかけることで、高さをキープできます。
😀 野菜は丸ごと使うと栄養価が高くなるため、ブロッコリーは茎まで使うのがオススメ!
作り方
- 調理時間:10分 ※浸す時間を除く
- 1人あたり:96 kcal
- レタスは冷水を入れたボウルに5分浸し、パリッとさせる。一口大にちぎり、水気を切る。
- ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で2分加熱する。
- ミニトマトは半分に切る。
- 器に[1]・[2]・[3]を盛り付け、フレンチドレッシングをかける。