材料（2人分）
具材を包んでギュッと巻くだけ！
切り分けて並べれば、ホームパーティーにもピッタリです。
・サラダチキン １枚
・リーフレタス ２枚
・トマト 小１個
・スライスチーズ 2枚
・トップバリュベストプライス「トルティーヤ」 4枚
・マヨネーズ 大さじ2
😀 トマトは1個100g程度を目安にすると、
😀 トルティーヤを2cm程度重ねてつなげることで、巻く時に生地がずれにくくなります。
😀 具材を手前側に寄せてのせることで、巻き始めに具材を包みやすくなります。
😀 巻き終わりを下にしてラップで包み、冷蔵庫で15分程度休ませると、
形が落ち着いて切り分けやすくなります。
😀 手前からきつめに巻くことで、切った時に具材が崩れにくくなります。
😀 切り分けた後、立ててピンなどを刺すと、おもてなし感がアップした盛り付けになります。
😀 レシピでは、トップバリュベストプライス「トルティーヤ」を使用しています。
※一部店舗において取り扱いのない場合がございます。
作り方
- 調理時間：25分
- １人あたり：356 kcal
- サラダチキンは細かく裂く。
- リーフレタスは大きめにちぎる。トマトは5㎜角に切り、ペーパーの上に置いて水気をしっかり拭き取る。
- スライスチーズは2枚重ねて3等分に切る。そのうちの１つは長い辺を半分に切る。
※長いものと短いものが4つずつできる。
- トルティーヤを縦に2枚並べ、端を2cm程度重ねる。マヨネーズ大さじ１を全体に塗る。
- ［４］の手前側に［１］を横長にのせ、［２］を順に広げてのせる。
- ［５］の上に、［３］の長いものを2つと半分に切ったもの2つを横一列に並べる。
- トルティーヤを手前から具材にかぶせるように、具材を押さえながら、きつめに巻いていく。
- 巻き終わりを下にして置き、ラップで包んでしっかり固定する。同様にもう１つ作る。冷蔵庫で15分程度休ませる。
- ［８］のラップを外し、それぞれ5等分に切る。器に盛り付ける。
