💞ブロッコリーの塩麹おかか和え

ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で2分加熱する。

しっかりと水気を切り、粗熱を取る。

ボウルに［１］を入れ、塩麹・かつお節を加えて和える。

器に盛り付ける。