材料(2人分)
★おうちでお祭り気分♪縁日風メニュー★
・きゅうり 2本
・A・・・白だし 大さじ2
・A・・・水 大さじ2
・割りばし 2本
😀 お子さんとの夏休みのおうち時間や帰省時のちょっと賑やかな家族の団らんにも
😀 きゅうりの皮を縞模様に剥いて穴を開けることで、味が染み込みやすくなります。
😀 だしの風味をより楽しみたい場合は水の量を半分にしましょう。
😀 お好みで唐辛子を入れてもおいしく作れます。
作り方
- 調理時間:5分
- 1人あたり:17 kcal
- きゅうりは両端を切り落とし、ピーラーで縞模様になるよう皮を剥く。爪楊枝で全体に穴を開ける。
- ビニール袋にA・[1]を入れ、半日以上おく。
- [2]に割りばしを刺して、器に盛り付ける。