２色の紅茶ゼリー

材料（2人分）

ミルクティーゼリーの上に紅茶のクラッシュゼリーをトッピング！

◆クラッシュゼリー◆

・午後の紅茶ストレートティー　　200㏄

※一部店舗において取り扱いのない場合がございます。

・ゼラチン(ふやかさないタイプ)　　5g

◆ミルクティーゼリー◆

・午後の紅茶ストレートティー　　200㏄

※一部店舗において取り扱いのない場合がございます。

・牛乳　　50㏄

・ゼラチン(ふやかさないタイプ)　　5g

 😀 紅茶のゼリーは濁りやすいため、ふやかさないタイプのゼラチンを使いましょう。

 😀 ふやかすタイプのゼラチンを使う場合は、水20㏄にふやかします。

 😀 50～60℃に温めた紅茶にふやかしたゼラチンを加え、しっかり混ぜ合わせましょう。

 😀 甘さはかなり控えめになります。鍋で温めるときにお好みで砂糖を加えましょう。

 😀 仕上げにガムシロップをかけても◎

 😀 お好みのカップや型で作って、器に出して周りにクラッシュゼリーを飾っても素敵です❣

 😀 クラッシュゼリーは小さいお子さんやご年配の方も食べやすいです。

 😀 レシピでは キリンビバレッジ「午後の紅茶ストレートティー」を使用しました。

　　　　　　　　　　☕全茶葉のうち20％にスリランカ産「ディンブラ茶葉」を使用しています。

　　　　　　　　　　☕バラの花にも似たかぐわしさと言われ、フラットな味わいで飲みやすいです。