🍱 お弁当にも👌🍱

材料(2人分)

新物わかめをそのまま和えていただくシンプルなレシピ!

ごま油の風味でお箸が進みます❣

 

・新物わかめ  40g

・ほうれん草  1/2袋

・A・・・めんつゆ(2倍濃縮)  大さじ1

・A・・・ごま油  小さじ2

・A・・・おろしにんにく  小さじ1/2

・A・・・塩  適量

・白ごま  小さじ1

 

 😀 めんつゆは2倍濃縮を使用しています。

 😀 3倍濃縮を使用する場合は、小さじ2程度を目安に使用しましょう。

 😀 ほうれん草の加熱はゆでてもOK

 😀 新物わかめは基本的にゆでてあり、そのまま食べられる状態のものです。

作り方

  • 調理時間:15分
  • 1人あたり61 kcal
わかめは食べやすい大きさに切る。
耐熱容器に水で濡らしたほうれん草を入れ、ラップをかける。電子レンジ(500W)で2分加熱する。
[2]を冷水に取り、水気をしっかりしぼる。4㎝長さに切る。
ボウルにAを入れ、[1]・[3]・白ごまを入れて和える。10分程度おいて味をなじませる。
器に盛り付ける。

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