かつおのたたきのピリ辛キムチたれ

かつおのたたきはそぎ切りにする。

キムチは粗みじん切り、小ねぎは小口切りにする。

ボウルにキムチ・Ａを入れ混ぜ合わせる。

器に［１］を盛り付け、［３］をかける。白すりごま・小ねぎをトッピングする。