材料（2人分）
フードトレンド！「発酵」食品で素材の味を生かすレシピです。
日本のスーパーフードの代表格=納豆を使った時短レシピ！
・ほうれん草 1/２袋
・納豆 １パック
・めんつゆ(２倍濃縮) 小さじ１
・白ごま お好みで
😀 電子レンジの加熱だけで作れます！
😀 ほうれん草はレンジ加熱で時短調理。冷水に取り、色止めをしましょう。
😀 ほうれん草は水っぽくならないように、しっかり水気を切りましょう。
😀 納豆はよく混ぜて粘りを出します。
😀 納豆の粘りは、先に納豆だけで混ぜると糸のふっくら感がアップします。
😀 納豆の添付のたれも使用します。使用する納豆により、たれの味が異なります。
😀 めんつゆの量は調整して入れましょう。
😀 のりや大葉で巻きながら、一口サイズにして食べるのもオススメです。
作り方
- 調理時間：5分
- １人あたり：59 kcal
- 水で濡らしたほうれん草を耐熱容器に入れ、ラップをかける。電子レンジ(500W)で2分加熱する。
- ［１］を冷水に取り、水気をしっかりしぼる。4㎝長さに切る。
- ボウルに納豆・添付のたれを入れ、しっかり混ぜる。［２］・めんつゆを加えて和える。
- 器に盛り付け、お好みで白ごまをふる。
