きゅうりとキムチの和え物

きゅうりは5mm幅の輪切りにする。塩をふって5分程度おき、水気をしぼる。

キムチはざく切りにする。

ボウルに［１］・［２］・ごま油を入れ、和える。

器に盛り付け、お好みで白ごま・刻みのりをトッピングする。