まいたけを楽しむキムチ鍋

豚肉は一口大、豆腐は食べやすい大きさに切る。

白菜は葉と芯に分け、葉はざく切り、芯はそぎ切りにする。まいたけは小房に分ける。

にらは4㎝長さに切る。

鍋にＡを入れ、中火にする。沸騰したら［１］・［２］を入れて煮る。

［４］に火が通ったら、［３］・キムチを加え、サッと煮る。