材料(2人分)
まぐろの簡単おつまみメニュー!たくあんの食感がアクセントに‼
あと一品欲しい時にも◎
・まぐろ(刺身用・柵) 150g
・たくあん 30g
・大葉 2枚
・白ごま お好みで
・A···しょうゆ 大さじ1/2
・A···ごま油 小さじ1
・A···わさび 小さじ1/3
😀 たくあんはお好みのものでOKです。
😀 大葉の千切りは丸めてから切るときれいに切れます。
😀 白ごまを加えることで香ばしさとコクが加わり、全体の味がまとまります。
😀 たくあんは最後に加えてサッと和えます。全体に混ぜ過ぎず軽く和えればOKです。
作り方
- 調理時間:10分
- 1人あたり:115 kcal
- まぐろは1.5cm角、たくあんは5mm角、大葉は千切りにする。
- ボウルにAを混ぜ合わせ、まぐろを加えてサッと和える。5分程度おいて味をなじませる。
- [2]にたくあんを加え、サッと和える。
- 器に盛り付け、大葉をトッピングする。お好みで白ごまをふる。





