さっぱり！香味野菜とかつおのそうめん

かつおは食べやすい大きさに切る。

玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る。

みょうがは薄く輪切りにし、大葉は千切りにする。

そうめんは袋の表示通りゆで、冷水にとってもみ洗いする。水気を切って、器に盛る

［４］の上に玉ねぎ・かつおの順にのせ、［３］・おろししょ うがを添える。

混ぜ合わせたＡをかけ、白ごまを散らす。