材料（2人分）
≪災害に備える食料備蓄品の定期宅配サービス「BuddyBox」の注文方法≫
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♺災害時のために備えておいた
トップバリュべストプライス「中華丼」を使って
中華スープにおいしくアレンジ！
※一部店舗において取り扱いのない場合がございます。
・春雨 20g
・小ねぎ 適量
・「中華丼」 １袋
・水 150㏄
・溶きたまご １個分
😀 春雨はスープで煮ると水分を吸ってしまうため、別ゆでにします。
😀 溶きたまごは加えたら少し待ってからやさいく混ぜると、ふんわりときれいに仕上がります。
😀 今回は濃厚なスープにしているため、
サラッとしたスープに仕上げたい場合は水分量を調整しましょう。
作り方
- 調理時間：10分
- １人あたり：169 kcal
- 春雨は袋の表示通りゆで、水気を切る。小ねぎは小口切りにする。
- 鍋に「中華丼」・水を入れ、中火にする。煮立ったら火を弱め、溶きたまごを少しずつ加える。固まってきたら大きく混ぜる。
- ［２］に春雨を加え、ひと煮立ちさせる。器に盛り付け、小ねぎをトッピングする。
