チョコホイップでらくらく★ブッシュ・ド・ノエル

チョコレートは刻んでボウルに入れ、湯せんにかける。生クリームは飾り用に少し取り
分ける。残りの生クリームの半量を少しずつ入れ、だまにならないように混ぜる。
湯せんから外して残りの半量を加え、泡だて器で角が立つまで泡立てる。

別のボウルに、飾り用の生クリームと砂糖を入れ、角が立つまで泡立てる。

いちごは先から１/４の高さで横に切る。2・チョコペンでサンタを組み立てる。

バウムクーヘンに1を全面に塗り、フォークで切り株の模様を入れる。
ココアパウダーをふり、３をのせる。
　
※バウムクーヘンはロールケーキなどでも代用できます。