とうもろこしは皮ごと電子レンジで加熱♪

とうもろこしを皮つきのまま耐熱皿にのせて、電子レンジ(500Ｗ)で５分加熱する。

加熱後、茎と葉の付け根から約２cmの部分を包丁で切り落とす。

皮の先端をもって軽くふり、実を取り出す。

★調理ポイント★
①加熱ムラができないように、数本作るときも１本ずつ加熱する。
② 皮つきのまま電子レンジで加熱すると、皮がラップの役目をするため、
ラップで包む必要がなく、ジューシーに仕上がる。
③ すぐに食べないときは実がシワシワになりにくいよう、皮付きのまま冷ます。