🍱 お弁当のおかずにも🍱

材料(2人分)

シャキシャキッと 歯ざわりのよい和え物です♪

 

・切り干し大根 20g

・塩 ひとつまみ

・明太子 20g

・大葉 2枚

・ごま油 大さじ1/2

作り方

  • 調理時間:10分 ※切り干し大根の戻し時間を除く
  • 1人あたり71 kcal
切り干し大根は30分ほど水につけて戻し、水気を切る。
明太子は薄皮から身を取り出してほぐす。大葉は千切りにする。
ボウルに切り干し大根を入れ、塩を全体にもみこむ。
明太子・ごま油を加えてよく混ぜ合わせて器に盛り、大葉を添える。

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