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🗾おうちde全国グルメ🗾

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🗾お手軽！ツナ缶で冷や汁

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材料（2人分）

🗾宮崎県の郷土料理「冷や汁」をツナ缶でお手軽に♪

 

・きゅうり　1/2本

・大葉　2枚

・ツナ缶　１缶

・ごはん　2膳

・Ａ･･･みそ　大さじ1

・Ａ･･･白すりごま　小さじ2

・Ａ･･･だし汁　300cc

 

 😀 焼き魚の代わりにツナ缶を使い、お手軽レシピにしました。缶汁も一緒に入れて、コクと旨みをプラスしましょう。
 😀 夏を思わせるような暑い日もチラホラのこの季節、涼味はじめにピッタリの１品です。

作り方

  • 調理時間：10分
  • １人あたり：393 kcal
きゅうりは薄切り、大葉は千切りにする。
ボウルにＡを入れてみそを溶く。ツナ缶を汁ごと加え、冷蔵庫で冷やす。
丼ぶりにごはん・きゅうりを盛り付け、［２］を注ぐ。大葉をトッピングする。
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