🍅母の日に💝簡単！トマトメニュー🍅
まるごとトマトのおひたし

トマトはお尻に切れ目を十字に入れる。

沸騰したお湯に［１］のヘタを下にして入れる。30秒ゆでて冷水に取り、皮を剥いてヘタを取り除く。

大葉は千切りにする。

保存袋にＡを入れ、［２］を加えて空気を抜く。冷蔵庫で２時間以上冷やす。

器に盛り付け、かつお節・［３］をトッピングする。