材料（2人分）
🍄 低カロリーで食物繊維やビタミンB類などが豊富なキノコを
おいしく摂りましょう 🍄
レンチン加熱だけでサブメニューの完成！作り置きにもピッタリ!!
・しめじ ２/３袋
・まいたけ ２/３袋
・えのきたけ ２/３袋
・Ａ･･･白すりごま 大さじ２
・Ａ･･･しょうゆ 小さじ２
・Ａ･･･砂糖 大さじ１/２
😀 きのこの種類は何でもOK！合わせて200gになるようにしましょう。
😀 残ったきのこはほぐして冷凍しましょう。炊き込みごはんや、ハンバーグ、スープなどに使えます。
🍄 きのこは天日干しをすると、旨味も栄養価もアップします！ 🍄
お天気の良い日に２～３時間干すだけでもオススメ！
🍄 市販のキノコは水で洗う必要なし！ 🍄
洗うことで風味が落ち、劣化も早まります。
汚れが気になるときは、湿らせたキッチンペーパーなどで軽く拭き取る程度で
作り方
- 調理時間：5分
- １人あたり：78 kcal
- しめじは石づきを取ってほぐし、まいたけもほぐす。えのきたけは根元を切り落とし、半分の長さに切る。
- 耐熱容器に［１］を入れ、ふんわりとラップをかける。電子レンジ(500W)で２分加熱する。
- 水気を切り、Ａを加えて和える。器に盛り付ける。
