🥗 サラダ 🥗

材料(2人分)

プチプチ食感のたらこがおいしい♪

みずみずしい春キャベツによく合います(o^―^o)

 

・春キャベツ 150g

・塩 ふたつまみ

・たらこ 25g

・A・・・マヨネーズ 大さじ1と1/2

・A・・・酢 小さじ1

・A・・・砂糖 小さじ1/2

 

 😀 たらこによって塩分が異なるため、加える量は調整しましょう。
 😀 野菜は丸ごと使うと栄養価が高くなるため、キャベツは芯まで使うのがオススメ!

 

作り方

  • 調理時間:15分
  • 1人あたり96 kcal
春キャベツは千切りにし、塩をふって10分おく。水気をしっかりしぼる。
たらこは薄皮から身を取り出す。
ボウルに[1]・[2]・Aを入れ、混ぜ合わせる。器に盛り付ける。

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