🍉すいかの皮の塩昆布和え

すいかの皮は緑の固い部分をピーラーで剥き、5㎝長さの細切りにする。

塩をもみ込んで５分おき、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。

ボウルに［２］・塩昆布・ごま油を入れて和え、味をなじませる。

器に盛り付ける。