🎍甲賀雑煮

里いもは食べやすい大きさに切り、表面のぬめりを軽く洗い流す。

鍋にだし汁・［１］を入れる。火が通ったら白みそを加え、サッと煮る。

角餅を入れ、やわらかくなるまで煮る。

椀に［３］の具材を盛り付け、汁を注ぐ。かつお節をトッピングする。