🍱 お弁当のおかずにも🍱

材料(2人分)

・ぶり(切身) 2切れ

・A…しょうゆ 大さじ1

・A…しょうが(すりおろし) 小さじ1

・片栗粉 大さじ2

・揚げ油 適量

・水菜 1/4株

・レモン 1/4個

 

 

作り方

  • 調理時間:25分
  • 1人あたり386 kcal
ぶりは食べやすい大きさに切り、混ぜ合わせたAに10分ほど浸けこむ。
1の汁気を軽くペーパーなどで拭き、片栗粉をまぶす。熱した揚げ油でカラッと揚がる。
器に盛り付け、食べやすく切った水菜とレモンを添える。

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