材料（2人分）
・ぶり(切身) 2切れ
・Ａ…しょうゆ 大さじ1
・Ａ…しょうが(すりおろし) 小さじ1
・片栗粉 大さじ2
・揚げ油 適量
・水菜 1/4株
・レモン 1/4個
作り方
- 調理時間：25分
- １人あたり：386 kcal
- ぶりは食べやすい大きさに切り、混ぜ合わせたＡに10分ほど浸けこむ。
- １の汁気を軽くペーパーなどで拭き、片栗粉をまぶす。熱した揚げ油でカラッと揚がる。
- 器に盛り付け、食べやすく切った水菜とレモンを添える。
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