🍧涼味🍧冷やしてサッパリ

レシピ動画

材料(2人分)

🎋おうちパーティーやプチお祝いで作りたい七夕レシピです❣✨

 

・そうめん  3束

・オクラ  1本

・塩  適量

・大葉  1枚

・ミニトマト  1個

・サラダチキン  1/4切れ

・ハム  1枚

・スライスチーズ  1枚

・レタス  2枚

・錦糸たまご(市販品)  適量

・ごまドレッシング 適量

・和風ドレッシング  適量

・チョレギドレッシング  適量

 

🎋 トッピングをかわいく型抜きするだけでいつものそうめんも可愛く変身☆彡

🎋 お子さんに型抜きの作業を手伝ってもらうのもよいですね😊✨

🎋 型抜きして残った部分は、刻んでスープに使っても◎

🎋 レシピでは1束50gのそうめんを使用しました。

🎋 お好きなドレッシングで味変もできます。

作り方

  • 調理時間:15分
  • 1人あたり436 kcal
そうめんは袋の表示時間通りゆで、冷水でしめ、水気を切る。8等分にしてフォークで巻き取り、形を整える。
オクラは塩をふって板ずりし、サッと洗って水気を切る。
電子レンジ(500W)で10秒加熱する。粗熱が取れたら輪切りにする。
大葉は千切り、ミニトマトは4等分に切る。サラダチキンは細かく裂く。
ハム・スライスチーズは型で抜く。
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
器に[6]を広げる。[1]を盛り付け、その上に[3]・[4]・錦糸たまごを彩りよく飾る。[5]をトッピングする。
ドレッシングはそれぞれ器に入れる。お好みでそうめんをつけていただく。

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