ホタテといくらの温玉丼

ホタテは横半分に切る。

Ａは混ぜ合わせる。

ボウルにごはんを入れ、［２］を加えて切るように混ぜる。

丼ぶりに［３］を盛り付ける。［１］・いくら・温泉たまごをバランスよくのせ、わさびを添える。

しょうゆをかけていただく。