材料（2人分）
むき栗でラクラク♪秋を感じる炊き込みごはんです。
・米 2合
・しめじ 1/2袋
・しいたけ 2個
・トップバリュベストプライス「ホクホクした焼き甘栗 割れむき栗」 1袋
・Ａ···白だし 大さじ2
・Ａ···酒 大さじ1
・Ａ···みりん 大さじ1
・Ａ···しょうゆ 小さじ1
・Ａ···和風顆粒だし 小さじ1
😀 レシピでは、トップバリュベストプライス「ホクホクした焼き甘栗 割れむき栗」を
使用しています。
※一部店舗において取り扱いのない場合がございます。
😀 トップバリュベストプライス「ホクホクした焼き甘栗 割れむき栗」は68g入りです。
レシピでは全量使用します。
😀 生栗でも作れます。むいた状態で60～70g使用しましょう。
😀 きのこは軸にも栄養が含まれているため、しいたけは軸まで使いましょう。
😀 具材を米の上に広げてのせることで、米の炊きムラを防ぎ、均一に炊き上がります。
作り方
- 調理時間：10分 ※浸水・炊飯時間を除く
- １人あたり：312 kcal
- 米は洗って30分程度浸水させる。
- しめじは石づきを取ってほぐす。しいたけは１cm幅の細切りにする。
- 炊飯釜に［１］・Ａを入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、軽く混ぜる。むき栗・［２］を広げ、炊飯する。
- 炊き上がったら全体を軽く混ぜ合わせる。
