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🥗 サラダ 🥗

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じゃがいもと明太子のシャキシャキサラダ

材料（2人分）

・じゃがいも １個

・明太子 １/２腹

・Ａ…マヨネーズ 大さじ１

・Ａ…レモン汁 少々

・Ａ…黒こしょう 少々

・パセリ 飾り

作り方

  • 調理時間：10分
  • １人あたり：116 kcal
じゃがいもは太めの千切りにし、１分ほどゆでてザルにあげる。明太子は薄皮から取り出す。
ボウルにじゃがいも・明太子・Ａを入れて和える。器に盛りつけ、お好みでパセリを飾る。
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