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🍚 ごはん 🍚

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おかかマヨ混ぜごはん

材料（2人分）

　身近な調味料「ケチャップ」と「マヨネーズ」を使ったレシピです❣　
　ケチャップ派？マヨネーズ派？あなたはどっち派？　

 

📌おかかマヨはシンプルですが相性抜群！

 

・ごはん　　１合分

・マヨネーズ　　大さじ１

・しょうゆ　　小さじ１

・かつお節　　１袋(2g)

 

 😀 マヨネーズは先に加えることでごはん全体に均一になじみ、ふわっとした食感になります。

 😀 マヨネーズを加えることでごはんの表面に薄い膜ができ、冷めてもパサつきにくｊくなります。

 😀 お弁当にも、軽食用のおにぎりにするのにもピッタリです。

 😀 かつお節は最後に加えると香りが飛ばず、風味がしっかり立ちます。

 😀 切るように混ぜることで、かつお節の食感と香りが残ります。

 😀 ごはんに混ぜるだけで作れるため、ビギナーにもオススメです。

 😀 お好みで小ねぎや白ごまを散らしても、彩りや香りが豊かになります。

作り方

  • 調理時間：5分
  • １人あたり：303 kcal
ボウルにごはん・マヨネーズを入れ、軽く混ぜる。
［１］にしょうゆ・かつお節を加え、切るように混ぜ合わせる。
器に盛り付ける。
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